Quelle régulation ?

Publié le 20 novembre 2023
cacao zéró déforestation

Du cacao zéro déforestation, oui mais qui va payer ?

L'importation en Europe de cacao issu de la déforestation sera impossible à partir de la fin 2024 avec le nouveau Règlement européen sur la déforestation importée (RDUE), récemment approuvé par le parlement européen. 
Publié le 26 avril 2019
chute de cours café

Avec 90$, les producteurs de café ne peuvent pas vivre

En septembre dernier, nous alertions déjà sur la chute vertigineuse des cours de café et leurs conséquences dramatiques pour les 25 millions de familles qui, désormais, tentent de survivre avec leurs récoltes.
Publié le 24 septembre 2018
crise cours du café

Chute des prix du café : quel avenir pour les producteurs ?

En passant sous le seuil des 100$ par sac, les prix actuels du marché ne permettent pas aux producteurs de café, dans la plupart des pays producteurs, de couvrir leurs coûts de production.
Publié le 07 septembre 2017
bois de rose coupe sauvage

Madagascar : le trafic illégal du bois de rose blanchi dans la vanille

Vanille et bois de rose poussent dans la même région, le nord-est de Madagascar. La vanille y est d’autant plus précieuse qu’elle sert à blanchir l'argent du bois de rose illégal. La spéculation vertigineuse autour de l’épice laisse un goût amer : écocide,... (+)
Publié le 28 février 2017
chute cours cacao

Chute de 30% des cours du cacao

En 6 mois, le cours mondial du cacao a perdu 30% de sa valeur, ce que d'aucuns prévoyaient. Cette chute drastique menace toute tentative de produire un cacao durable écologiquement sans exploitation sociale.
Publié le 10 juin 2016

COÛTS CACHÉS DU CACAO : LE COMMERCE ÉQUITABLE PEUT-IL FAIRE LA DIFFÉRENCE ?

Les petits producteurs de cacao vivent pour la plupart sous le seuil de pauvreté. Ils contribuent à la déforestation et font, parfois, travailler des enfants.
Publié le 04 janvier 2015

Pénurie de chocolat ?

Le spectre d'une pénurie de chocolat à l'horizon 2020-2030 ravive les inquiétudes des gourmands, régulièrement depuis quelques années. Christophe Eberhart, ingénieur agronome d’Ethiquable, minimise le risque sans l’écarter. 
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