crise
Publié le 04 janvier 2015
Pénurie de chocolat ?
Le spectre d'une pénurie de chocolat à l'horizon 2020-2030 ravive les inquiétudes des gourmands, régulièrement depuis quelques années. Christophe Eberhart, ingénieur agronome d’Ethiquable, minimise le risque sans l’écarter.
Publié le 04 janvier 2015
Pénurie de chocolat ?
Le spectre d'une pénurie de chocolat à l'horizon 2020-2030 ravive les inquiétudes des gourmands, régulièrement depuis quelques années. Christophe Eberhart, ingénieur agronome d’Ethiquable, minimise le risque sans l’écarter.