Tout le mag'

Publié le 24 octobre 2022
Lancement du podcast Ce que Je Croque dédié au chocolat

Un podcast dédié au chocolat et aux cacaos du monde entier !

Après plus de 20 ans d’expérience terrain autour du cacao, d’échanges avec les producteurs, de rencontres avec des experts, et autres aficionados du chocolat, nous nous lançons dans l'aventure sonore avec la création du podcast Ce que Je
Publié le 15 septembre 2022
Une filière cajou au Sénégal bio et équitable

EthiCajou - une filière inédite construite avec les producteurs du Sénégal

La noix de cajou fait régulièrement les titres de la presse. Souvent pour mettre en lumière son impact social et environnemental désastreux.
Publié le 15 septembre 2022
ethiquable et wind coop

Faisons bouger le transport maritime avec Windcoop

Ethiquable devient sociétaire de la première compagnie de transport maritime décarboné, organisée en société coopérative d’intérêt collectif. Son nom Windcoop a la bonne idée de résumer le projet qui ambitionne de bousculer le transport maritime et son club... (+)
Publié le 22 août 2022
Offre vrac bio et équitable 100% tracée

Ethiquable se met en vrac pour vous proposer ses saveurs équitables et bio sans emballage

Adeptes du zéro emballage, bonne nouvelle : une vingtaine de produits Ethiquable en direct des coopératives des pays du Sud et Paysans d'ici avec les groupements de producteurs français sont désormais disponibles à la vente en vrac dans 50 magasins.
Publié le 07 juin 2022

Sri Lanka Des petits producteurs de thé qui entrent dans la cour “des grands”

Adrien revient de mission au Sri Lanka. Notre agronome chargé de la région Asie ne tarit pas d’éloge et rapporte des nouvelles enthousiastes sur les dernières évolutions de la coopérative de petits producteurs de thé (et d’épices) bio dans le pays.
Publié le 05 juin 2022
conseil cuisson

Les légumineuses : bien profiter de leurs bienfaits

Rondement intéressantes : le double effet des légumineuses
Publié le 02 juin 2022

Nouveauté : produits bien-être 100% équitable et bio

Le commerce équitable à fleur de peau. Oui, en matière de cosmétique naturelle, il est aussi possible de prendre soin de soi, comme de l’environnement et des producteurs !
Publié le 25 mai 2022
Livret pratique pour cuisiner lentilles, pois chiche et pois cassés

Lentilles, pois chiches et pois cassés : un carnet pratique pour les (ré)inviter en cuisine

Rondes, savoureuses, hautes en couleur, les légumineuses s'affichent dans nos assiettes en version salée comme sucrée. Si ces candidates idéales dans les rotations en agriculture biologique regorgent de bienfaits nutritionnels, elles sont encore trop souvent... (+)

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