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Chocolat Noir Caramel Pointe de Sel équitable & bio - fabriqué dans notre chocolaterie

65% cacao origine Pérou & Haïti

chocolaterie de la Scop Ethiquable Fleurance Gers

Ce que je croque

D’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange de cacao dosé 65% d'origines Pérou et Haïti, puis le croquant de l’éclat de caramel et enfin la pointe de sel… Difficile de résister. Ceux qui l'ont goûté, l'ont approuvé :)

Cette tablette a également le bon goût d'être confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.

https://www.boutique-ethiquable.com/chocolat-equitable-bio/57-chocolat-noir-caramel-sel-equitable-bio.html (link is external)

Préparé avec

Chocolat noir aux éclats de caramel issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 52,4%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, éclats de caramel salé° 8% (sucre°, lait entier en poudre°, beurre°, fleur de sel de Guérande).
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (92% du poids total avec 83,7% SPP). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao et sucre de canne.

valeur nutritionnelle

Question allergie : cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et gluten.

fabriqué dans notre chocolaterie

Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.

Ce que je défends

Des organisations paysannes démocratiques

Plus de 7000 petits producteurs sont réunis au sein de la coopérative NORANDINO. Ensemble, ils construisent une organisation autonome sur la base d’une démocratie vivante.

carte norandino noir caremel pointe de sel

Dans les Andes péruviennes, la coopérative NORANDINO fait la fierté des petits paysans, longtemps discriminés par les élites de la côte. L’initiative partie d’un petit groupe est devenue un véritable mouvement paysan qui s’est appuyé sur le commerce équitable et le soutien d'ETHIQUABLE depuis 2003 pour étendre ses bases et construire son modèle alternatif.

noradino parcelle cacao

feve cacao norandino pérou

Le cacao de cette tablette provient également de cinq autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou et en Haïti.

FECCANO - Commerce équitable en Haïti - cacao

NORANDINO - Commerce équitable au Pérou - Cacao & café