Curcuma équitable & bio

Curcuma équitable & bio

Madagascar

Ce que j'aime

Puissant antioxydant, le curcuma est une épice au parfum léger. Colorant naturel, on le surnomme le safran des pauvres.

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-salee-equitable-bio/47-curcuma-epice-kerala-inde-equitable-bio.html

préparé avec

Curcuma issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable

Conditionné dans notre atelier dans le Gers

Ce que je défends

une société civile en marche

Madagascar est une terre de paysans pauvres. Une société civile organisée porteuse des besoins de la population émerge. Se regrouper à une large échelle et de manière autonome est un enjeu décisif pour les petits producteurs.

carte curcuma fanohana

L’appui conjugué de notre Scop et de l’ONG Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières permet à la coopérative Fanohana et sa solide organisation de s'émanciper des dominations sociales et économiques. Les succès de Fanohana en une dizaine d’années motivent d’autres producteurs de la région à se regrouper et à s’engager dans le développement de filières paysannes en commerce équitable.

productrice madagascar

FANOHANA - Commerce équitable à Madagascar - Litchi, ananas & épices

Idée recette

Vélouté panais chou fleur au curcuma équitable

Un vélouté couleur soleil pour réchauffer le corps comme l'esprit. Un pas de deux que réalisent chou-fleur et panais avec...

Avis consommateurs

Soumis par Eric59 le mer 15/05/2024 -

J'utilise beaucoup de Curcuma pour ses propriétés bénéfiques pour le corps et je l'achète aussi en sachet (ici aussi bien sur) pour re-remplir le flacon.