Infusions Paysans d'ici : l'économie solidaire et sociale en marche
Par conviction, nous sommes une société coopérative qui appartient à ses salariés. Et nous donnons la priorité aux coopératives et à l'économie sociale et solidaire.
Au delà des pétitions de principe, les nouvelles tisanes Paysans d'ici sont un exemple parmi d'autres de ce qu'on appelle dans les milieux autorisés l'inter-coopération, c'est-à-dire notre côté "SCOP TOUJOURS !".
Cette coopération entre coopératives est un grand principe du modèle coopératif. C'est aussi un choix qui touche à l'essence même du mouvement coopératif et lui donne toute son ampleur.
Rendre visible ces relations n'est pas toujours évident, car elles peuvent prendre des formes très différentes : du conseil, de la formation, de l'appui financier pour la reprise en scop... Pour le coup, ces tisanes en sont une illustration très concrète.
Quand 3 coopératives s’allient : les cueilleurs de la SICARAPPAM fournissent leurs plantes aromatiques à SCOP-TI qui les conditionnent et ETHIQUABLE les commercialise dans sa gamme Paysans d’ici. Les recettes sont créés par la SICARAPPAM et ETHIQUABLE.
De la cueillette au sachet, la solidarité entre SCOP souffle sur ces infusions : trois coopératives avec les mêmes valeurs de propriété collective, participation de tous, démocratie et transparence, unissent leur savoir-faire.
Si vous en doutiez, ces infusions, au-delà de leurs (évidentes) qualités gustatives, nous disent que l'économie sociale et solidaire sait conjuguer l'humain avec l'économie.
SICARAPPAM : UNE CUEILLETTE BIO RESPECTUEUSE DES RESSOURCES
La coopérative qui vient de fêter ses 30 ans est basée en Auvergne. Ses membres pratiquent une cueillette et une culture artisanale, respectueuse de l’environnement. Plus de 600 plantes sauvages et de cultures sont récoltées par les 45 membres de la coopérative. Ils défendent une cueillette professionnelle aux pratiques encadrées pour préserver les ressources et la biodiversité.
Les cueilleurs de la SICARAPPAM cherchent à élargir leurs circuits de distribution, sans sacrifier ni la qualité, ni le prix. Le partenariat avec la SCOP ETHIQUABLE leur permet de faire découvrir leur passion pour les plantes et la qualité des recettes élaborées par les membres de la coopérative à une nouvelle clientèle présente dans les circuits de la grande distribution.
"C’est l’histoire de trois partenaires qui maîtrisent leurs compétences et créent un produit de qualité ensemble"
Alexandre Dufour, membre de la SICARAPPAM
SCOP-TI : SE RÉAPPROPRIER L’OUTIL INDUSTRIEL ET MAINTENIR LES EMPLOIS
SCOP-ti est née de la lutte des salariés de l’usine Fralib à Gémenos pour maintenir leurs emplois suite à l’annonce de la fermeture du site par le groupe UNILEVER (Lipton et Eléphant). A l’issue de 1336 jours de mobilisation, ils ont pu reprendre leur outil industriel et ont créé, en 2014, une SCOP pour poursuivre leur activité de conditionnement de thé. Un pari pour ces salariés qui ont mobilisé leur épargne personnelle sans garantie sur l'avenir.
Ils proposent leur propre gamme de thés et infusions sous les marques 1336, en grande surface, et SCOP-Ti en magasin bio. Deux ans après la reprise de l’usine en SCOP, l'équipe souhaitait trouver de nouveaux débouchés pour son outil industriel. ETHIQUABLE qui avait déjà apporté son soutien au lancement de la SCOP a alors décidé tout naturellement de confier son nouveau projet de conditionnement d’infusions bio et équitables issues de l'agriculture française, à l’acteur marseillais.
"Dans notre travail, nous recherchons avant-tout des relations de partenariat et pas de simples relations client fournisseur"
Oliver Leberquier, Directeur Général SCOP-TI
En savoir plus :
Lire notre charte Paysans d'ici
Découvir les infusions Paysans d'Ici, issues de l'agriculture bio et d'une filière française de commerce équitable :
L’agriculture paysanne en France accompagnée par une démarche équitable et bio est une alternative puissante face aux enjeux d’aujourd’hui et de demain :
maintien de l’emploi en milieu rural et préservation de l’équilibre des territoires,maintien de la biodiversité cultivée et préservation des paysages et des écosystèmes,préservation du patrimoine gastronomique et valorisation de cultures traditionnelles,revaloriser le rôle des producteurs dans les filière agro-alimentaires
Pour répondre à ces enjeux, la question centrale est celle d'un prix réellement rémunateur qui puisse assurer un revenu et des pratiques agro-écologiques, allant plus loin que la certification bio.
achat direct aux groupements de producteur relation dans la durée prix équitable vraiment rémunérateur pratiques agro-écologiques appui sur le terrain des projets de développement des producteurs