Bonjour,
Le grand cru d’Equateur issu des mangroves, est véritablement le meilleur chocolat de votre collection, son fruité, sa délicatesse, sa longueur en bouche... vraiment félicitez vos producteurs s’il vous plaît, et les chocolatiers qui le mettent en valeur.
Merci
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Soumis par Brigitte le mer 13/03/2019 -
Bonjour je me délecte depuis des années avec le Grand Cru ESMERALDA 80% mais lors de mon dernier achat j'ai constaté un changement de saveur et j'ai vu que celui-ci contenait aussi du Nicaragua ce qui enlève toute la saveur florale très particulière du chocolat et j'en suis déçue. Pourra-t-on le retrouver un jour tel quel sans autre pays ajouté ? Je précise également que j'apprécie le MADAGASCAR Grand Cru SAMBIRANO 85% et je remercie tous ces producteurs qui veillent sur des cacaos d'excellence et vous qui savaient bien mettre en valeur leur travail en nous faisant déguster de merveilleux chocolats.
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Soumis par Charles le sam 30/12/2017 -
Plutôt sceptique vis-à-vis des produits bio et commerce équitable ("Ce n'est que du marketing pour vendre les produits plus cher"), je ne pensais pas trouver de grande différence par rapport aux marques industrielles classiques.
Je ne m'attendais pas non plus à ce que la description "floral" soit aussi conforme à la réalité. L'orgasme en bouche était tel qu'alors que j'étais en train de déprimer, ma bonne humeur est immédiatement revenue.
Ce big bang des saveurs a dévoilé l'imposture que les Lindt, Carte d'or et autres représentent. J'ai hâte de goûter à vos autres tablettes. C'est une agréable surprise, et je vous en suis profondément reconnaissant.
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Soumis par diallo le mar 07/11/2017 -
C est de loin le meilleur chocolat que j ai pu goûter. Avec cet arome floral. Merci aux producteurs. J ai lu récemment un article qui disait que le chocolat allait devenir une denrée rare...j espère que celui-ci existera toujours à un prix accessible.
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Soumis par R Audouin le mar 17/10/2017 -
C'est avec cette tablette que j'ai découvert la profondeur et la complexité du chocolat, incomparable aux autres chocolats de grande distribution que j'avais gouté auparavant. Ce fut une véritable expérience gastronomique, merci!
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Soumis par renaut gilbert le lun 28/03/2016 -
du vrai chocolat , c est ce que vous faite, pas comme Jeff de Bruges , Leonidas et certaines personnes qui se disent maitres chocolatiers .ou il y a plein d aditifs genre lécithine de soja pour remplacer le beurre de cacao et des tas de colorants et exhausteur de gouts merci
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Soumis par Brigitte Bouquet le ven 26/02/2016 -
Après bien des essais, c'est le meilleur chocolat !! il est délicieux, juste ce qu'il faut .. nous le dégustons avec un bon café et c'est un excellent moment qui revient tous les jours !! Merci aux producteurs de nous permettre de revenir à des gouts authentiques.
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Soumis par Bbregaint le mar 02/12/2014 -
Nouvellement accro au chocolat noir j'ai découvert celui-ci par hasard et c'est celui que je préfère de loin après en avoir goûté une dizaine de toutes marques entre 70 et 90% de cacao. Je le trouve équilibré, ni trop acidulé ni trop amer, croquant et profond.
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Soumis par Panuel Virginie le mer 13/11/2013 -
Je n'ai pas le droit au lait, donc je suis abonnée au chocolat noir! De plus, j'ai des origines Suisse, donc le chocolat j'en ai dégusté! Tout ça pour vous dire, que je félicite Segundo Castillo, ainsi que tous les petits producteurs de cacao d'Equateur, pour ce chocolat juste divin!!! Je vous envoie plein de bonnes ondes pour que ce chocolat, ainsi que tous les autres produits éthiquables perdurent et se multiplient!!! Merci et bonne continuation!
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Soumis par www.tablettedechoc.com le lun 29/04/2013 -
Tablette Insoupçonnable. C'est un bon chocolat bien amer et bien acide. Il y a de bonnes saveurs boisées, de sous bois même. C'est assez fort, lié bien sûr au 80% de cacao, et c'est agréable. Le grand cru de l'équateur, c'est aussi un peu de soleil qui dore les fèves de cacao et que l'on respire avec plaisir.
