Il y a un an, nous étions chez Arprocat au Nord du Pérou sur la parcelle d'Abimel qui produit du criollo, une variété très aromatique de cacao. Avec un passage obligé : la séance photo.
Un an plus, Abimel et les producteurs de la coopérative découvrent les tablettes ETHIQUABLE vendues en France, en Belgique avec... les portraits de 2014 !
Bonne humeur assurée !
En novembre 2014
En novembre 2014, Abimel de la coopérative ARPROCAT nous fait visiter sa parcelle au nord du Pérou vers Tumbes.
A l'époque, les producteurs de la coopérative goûtent pour la première fois la tablette Noir 70% réalisée avec leur cacao équitable et bio.
Lucie d'ETHIQUABLE qui s'occupe des produits et des filières est du voyage.
A son retour en France, c'est ce portrait d'Abimel que nous choisissons pour l'emballage du chocolat noir Pérou 88% qui sera commercialisé en Belgique.
En novembre 2015
Un an plus tard... Samedi 21 novembre 2015 : Nicolas, notre agronome "exilé" en Amérique latine, ainsi que Rémi et Christophe, co-fondateurs d'ETHIQUABLE, rendent visite aux producteurs de la coopérative. Et Abimel découvre la Tablette Noir 88% vendue en Belgique avec sa photo.
Lecture attentive du Chocolat Noir 88% vendu en France et du Chocolat Noir Spéculoos commercialisé en Belgique.
Sans parler de la toute nouvelle tablette de chocolat Lait haute teneur 47% qui circule de main en main lors de la réunion avec Nicolas, Rémi et Christophe...
La rencontre se termine avec Abimel qui présente ses fèves de cacao criollo.
et bien sûr, une dégustation de chocolat !
Les photos prises samedi dernier sont de Jean-Philippe Noel, un ancien d'ETHIQUABLE, désormais installé en Amérique latine et toujours fidèle à notre petite SCOP...