Cette année encore, nous sommes allés à votre rencontre au Salon du Chocolat du samedi 28 octobre au mercredi 1er novembre dernier.
Et pour tous ceux qui n'ont pu se rendre à la Porte de Versailles à Paris sur notre très gourmand stand, retrouvez les 5 Live réalisés en direct du Salon avec l’intervention de nos producteurs partenaires du Pérou, d'Haïti et du Nicaragua.
Et pour les plus pressés, le résumé en images :
LIVE 1 : Petit tour d'horizon de notre SCOP et de nos engagements
pour un chocolat équitable en soutien aux petits producteurs de cacao
LIVE 2 : Lucie et Pierrick, nos chargés de recherche & développement, présentent
les nouvelles tablettes dévoilées lors du salon.
LIVE 3 : Explication en compagnie de Christophe Bertrand, chocolatier bean to bar à la Reine Astrid,
des différents arômes des cacaos originaires du Pérou.
Les producteurs de la coopérative Norandino racontent leur savoir-faire
et leur travail autour de leurs cacaos aux arômes riches et expressifs.
LIVE 4 : Parole aux représentants et producteurs engagés auprès du label de
commerce équitable : Symbole des Producteurs Paysans.
Présentation des engagements de ce label
centré exclusivement sur les petits producteurs.
Vous pouvez aussi découvrir ces lives sur notre page facebook : www.facebook.com/ETHIQUABLE/
Nous avons partagé ces moments avec
Guito Gillot de la coopérative FECCANO en Haïti