Cette année, nous vous concoctons un joli programme pour le Salon du Chocolat. Évidemment, vous pourrez accéder à tous nos chocolats. Mais nous vous réservons quelques surprises...
Sensation découverte
Il nous est hautement inimaginable que vos papilles passent à côté de nos toutes nouvelles tablettes : Les chocolats lait haute teneur en cacao. Amateurs de Lait et fans de Noir, tous et toutes pourront goûter cette tentation gourmande sur notre stand !
Rencontrez les producteurs
Nos amis producteurs de la coopérative Norandino au Pérou, de la coopérative Feccano en Haïti et de la coopérative Cacao Nica au Nicaragua seront sur le Salon à l'invitation de leur pays.
Ils nous rejoindront sur notre stand à 11h30, à 14h00 et à 17h00 pour vous expliquer leur travail dans les cacaoyères, les enjeux pour leur organisation paysanne d'un commerce équitable et les résultats de notre partenariat.
Dégustation en aveugle
Reconnaître le % de cacao d'un chocolat noir, identifier les arômes d'un grand cru... Rien ne vaut une dégustation en aveugle et son explication pour s'ouvrir à une nouvelle perception du chocolat, de ses terroirs et de la subtilité des profils aromatiques.
Infos pratiques
L'équipe d'ETHIQUABLE vous attend sur le Stand A22
DATES ET HORAIRES
Du mercredi 28 octobre au dimanche 1er novembre 2015
Ouverture tous les jours de 10h à 19h
LIEU
Viparis - Porte de Versailles
Pavillon 5
1 place de la Porte de Versailles - 75015 Paris
PRIX D'ENTRÉE
Plein tarif : 14,00 €
Enfants de 3 à 12 ans : 6,50 €
Gratuit pour les moins de 3 ans