Vos papilles ont dégusté, redégusté les 4 tablettes de nos nouvelles recettes ? Passons à votre avis ! 1 Début 2 Terminé A propos de vous Votre prénom * Votre nom * Vous consommez principalement * du chocolat noir du chocolat au lait En termes de chocolat noir, vous préférez * les chocolats noirs avec des noisettes, des amandes, des oranges confites... les purs chocolats noirs Tablette 75% coco passion Vous avez trouvé sa texture * trop fondante juste bien fondante et croquante trop croquante Comment avez-vous trouvé l'équilibre entre le cacao 75% et les notes coco et passion * un équilibre élégant où les deux ingrédients justement dosés se marient à merveille une trop grande présence des arômes de coco qui masquent les saveurs du cacao une trop grande présence des arômes de passion qui masquent les saveurs du cacao les saveurs de la coco sont trop discrètes par rapport au cacao les saveurs de la passion sont trop discrètes par rapport au cacao Vous avez trouvé les inclusions coco * trop présentes en termes de texture bien dosées pas assez présentes en termes de texture Vous avez trouvé que les notes de passion * très proches de celles d'un fruit fraîchement croqué plutôt confites pas assez naturelles à votre goût En deux phrases, qu'avez-vous pensé de cette tablette, qu'avez-vous aimé ou pas aimé ? * Tablette cajou caramélisée Vous avez trouvé sa texture * trop fondante juste bien fondante et croquante trop croquante Comment avez-vous trouvé l'équilibre entre le cacao et la cajou ? * un bon équilibre où les deux ingrédients se répondent parfaitement une trop grande présence d'éclats de cajou qui masquent les saveurs du cacao le goût des noix de cajou est trop discret En deux phrases, qu'avez-vous pensé de cette tablette, qu'avez-vous aimé ou pas aimé ? * Les inclusions de noix de cajou * est très bien, ni trop présentes ni pas assez les insertions sont un peu trop grosses à mon goût j'aurais aimé plus de cajou, ou des morceaux plus gros
